Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat черный, со стеклом (Тип 1)

Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat черный, со стеклом (Тип 1) предназначен для создания оптимальных условий хранения и дозревания мяса на предприятиях общественного питания и торговли.

Внешние обшивки цельнозаливного корпуса и двери выполнены из окрашенной стали, внутренняя обшивка — из нержавеющей стали, что обеспечивает прочность конструкции и гигиеничность. Дверь оснащена стеклопакетом для удобного контроля содержимого. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до +40 °С.

Особенности:

• Верхнее расположение агрегата
• Многофункциональная русифицированная панель управления с дисплеем диагональю 5"
• Возможность создания и сохранения собственных программ в памяти электронного блока
• Штанга для подвеса крупных кусков мяса (максимальная нагрузка — 80 кг)
• Две перфорированные полки (максимальная нагрузка на каждую — 40 кг)
• Встроенный ультразвуковой увлажнитель (необходима подача очищенной воды и подключение к канализации)
• UV-лампа для обеззараживания воздуха
• Регулируемый уровень влажности
• Распашная дверь с заливной теплоизоляцией, встроенной ручкой и магнитным уплотнителем
• Отключаемая внутренняя LED-подсветка
• Штампованное углубление в дне корпуса для удобства ухода
• Педаль для удобного открытия двери
• Толщина стенки корпуса: 43 мм

Polair CS107 Meat черный, со стеклом (Тип 1) — это специализированный холодильный шкаф, созданный для профессиональной работы с мясом. Он обеспечивает стабильные условия хранения и дозревания, сочетая точный контроль температуры и влажности с продуманной эргономикой. Конструкция шкафа и дополнительные функции (UV-обеззараживание, подвесы для мяса, прочные полки) помогают сохранить натуральный вкус, текстуру и качество продукции, обеспечивая удобство и безопасность эксплуатации.

Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.