Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы холодильныеСпециализированные холодильные шкафыШкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) Код товара: 062-622 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьВерсия для печатиВ избранное 0 421 454 ₽ В корзину 0 шт В наличии на 1 складеДоступно для заказа 10 шт.Наличие на складахВолжскг.Волжск, Йошкар-Олинское шоссе, д.20В наличии 10 шт.Самовывоз сегодня бесплатно Расчет стоимости доставкиОткудаВолжскКудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльРассчитатьРасчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании. Получить консультацию в Max Получить консультацию в Max Описание Характеристики Отзывы 0 Документы 5 Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) предназначен для создания оптимальных условий хранения и расстойки заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Цельнозаливной корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь — стеклопакет. Оборудование стабильно работает при температуре окружающей среды до +40 °C. В комплект входят 20 пар направляющих размером 400×600 мм. Особенности: Широкий функционал: охлаждение, замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение и расстойка Динамическое охлаждение с мягким обдувом без заветривания и автоматическая оттайка с системой испарения конденсата Панель управления с 5" дисплеем: контроль температуры, влажности (регулируется от 60 до 95 %), скорости вентилятора и времени, а также возможность создания и сохранения программ Встроенный ультразвуковой увлажнитель (необходима система водоочистки и канализация) Эргономичная конструкция: верхнее расположение агрегата, распашная дверь со стеклопакетом, механизм самозакрывания, педаль для открытия, съёмные направляющие и легко заменяемый уплотнитель с магнитной вставкой Дополнительная защита: пластиковый бордюр по периметру камеры для предотвращения повреждений от тележек Простота ухода: штампованное углубление в дне корпуса для сбора загрязнений Экологичный хладагент R290 и энергоэффективность: потребляемая мощность — 0,55 кВт (охлаждение), 0,9 кВт (нагрев) Толщина стенки корпуса — 43 мм Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) — надёжный и многофункциональный шкаф, который обеспечивает полное управление процессами брожения и расстойки теста. Современная система охлаждения и увлажнения, продуманная конструкция и удобное управление делают его оптимальным решением для пекарен и кондитерских, стремящихся к стабильному качеству и высокой производительности.Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры697×1005×1960 ммДиапазон рабочей температурыот -10 до +40 °CДлина697 ммШирина1005 ммВысота1960 ммОбъём700 лКол-во дверей1 Тип двериСтеклянная Уровень влажностиот 60 до 95 %Направляющие под EN 40*6020 Расстояние между направляющими60 ммХолодильный агрегатВстроенный Тип оттайкиАвтоматическая Тип охлажденияДинамический ПодсветкаЕсть ХладагентR290 Вес нетто180 кгБрендPolairВсе специализированные холодильные шкафы Из нержавейкиВсе специализированные холодильные шкафы Однодверные Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Схема POLAIR CS107 Bakery Br.jpgИнструкция на POLAIR CS107 Bakery Br.pdfБрошюра на хлебопекарное оборудование POLAIR.pdfДекларация о соответствии.pdfСертификат соответствия.pdf Похожие товары Перейти в каталог 457 101 ₽ Камера холодильная Север КХ-28,6 (1,36×11,86×2,2) 90 920 ₽ Моноблок холодильный среднетемпературный Polair MM218S GREEN (2 контура) В наличии 154 755 ₽ Сплит-система среднетемпературная Intercold MCM 115 FT(опция -30° С) 139 914 ₽ Стол холодильный среднетемпературный Polair TD3GN-G НовинкаВ наличии 102 856 ₽ Стол морозильный низкотемпературный Polair TВi2-G 290 061 ₽ Стол холодильный для пиццы HiCold PZ1-1111GN (1/3) камень 140 661 ₽ Стол холодильный для салатов HiCold SLE3-11GN М без крышки 209 959 ₽ Камера холодильная Север КХ-11,0 (1,36×4,66×2,2) В наличии 78 272 ₽ Моноблок холодильный среднетемпературный Polair MM115R 119 434 ₽ Сплит система холодильная среднетемпературная MSN 228 123 562 ₽ Стол морозильный HiCold SNE 11/BT увеличенная столешница 206 541 ₽ Стол холодильный для пиццы HiCold PZ1-11GN (1/3) М 132 202 ₽ Стол холодильный для салатов HiCold SLE3-11GN низкое стекло 169 319 ₽ Льдогенератор Apach Cook Line ACB4625B W 155 377 ₽ Камера холодильная Polair КХН-10,28 (2260×2560×2200) 80 мм С этим товаром покупают 421 601 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br (Тип 2) 395 789 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese черный, со стеклом 391 468 ₽ Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami 391 468 ₽ Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami со стеклом 412 208 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 1) 216 165 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA230 для созревания мяса 406 159 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat (Тип 1) 419 900 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 2) 172 748 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Bs 404 430 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки нерж., со стеклом 399 245 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat черный, со стеклом (Тип 2)