Котел пищеварочный Tatra TEK.87 (серия 700) предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов, десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и в заведениях общественного питания.
Особенности модели:
-
Корпус из нержавеющей стали — прочный, устойчив к коррозии и легко чистится.
-
Пароводяная рубашка для равномерного нагрева и предотвращения пригорания продуктов.
-
Предохранительный клапан давления в пароводяной рубашке для обеспечения безопасной эксплуатации.
-
Сбалансированная крышка, которая минимизирует потерю тепла и влаги при приготовлении пищи.
-
Краны для залива холодной и горячей воды в варочный бак, а также кран для слива готового продукта.
-
Регулируемые ножки для удобства установки и работы.
-
Универсальность: подходит как для самостоятельного использования, так и для интеграции в технологическую линию.
-
Толщина столешницы 2 мм для надежности и долговечности.
Tatra TEK.87 — это надежный и универсальный пищеварочный котел, который обеспечивает безопасное и эффективное приготовление пищи, идеально подходящий для профессиональных кухонь и предприятий общественного питания.
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.