Витрина для ингредиента Carboma A30 SM 0,9 (3 GN1/4) предназначена для поддержания нужной температуры, временного хранения и демонстрации ингредиентов и готовых блюд (например, для салатов, пиццы, закусок). Устройство может устанавливаться как на специализированные столы, так и на другие горизонтальные поверхности в составе линии раздачи или кухни. Рекомендуется к использованию в кафе, ресторанах, пиццериях, барах, супермаркетах и точках общественного питания.
Ключевые особенности модели:
-
Вместимость: 3 гастроёмкости GN 1/4 глубиной до 150 мм (в комплект не входят)
-
Корпус и экспозиционная поверхность выполнены из нержавеющей стали — гигиенично и долговечно
-
Пенополиуретановая изоляция корпуса — минимизация теплопотерь и снижение энергопотребления
-
Электронный блок управления — точная настройка параметров
-
Оттайка естественными теплопритоками с автоматическим испарением конденсата
-
Статическая система охлаждения
-
Регулируемые по высоте ножки для устойчивой установки на любой поверхности
-
Температура окружающей среды: от +12 до +32 °C
-
Относительная влажность воздуха: до 80%
-
Требуется хорошая вентиляция вокруг оборудования
-
Не устанавливать ближе 1,5 м к источникам тепла
-
Продукты перед загрузкой в витрину должны быть предварительно охлаждены
Carboma A30 SM 0,9 (3 GN1/4) — это удобная и надёжная настольная витрина для хранения небольшого объёма ингредиентов. Благодаря компактным размерам, простоте в эксплуатации и устойчивой конструкции, она идеально подходит для небольших заведений и рабочих зон с ограниченным пространством. Надёжная термоизоляция, корпус из нержавеющей стали и современное управление делают эту модель эффективным решением для повседневной работы в условиях профессиональной кухни.
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.